Shortcutid.com

Kare atau kari merupakan salah satu hidangan yang dimasak menggunakan berbagai macam rempah-rempah dan memiliki kuah yang unik. Kare cukup terkenal dibeberapa negara seperti India, Thailand dan Jepang.

Salah satu citarasa kare yang cukup unik yaitu hidangan kare dari Jepang. Tak hanya unik, membuat kare ala Jepang juga mudah menggunakan Nicchi, kare Jepang instan yang sudah bisa didapatkan diberbagai e-commerce.

Lantas, apa yang membuat kare dari Jepang ini cukup unik? Berikut ini adalah keunikan kare ala Jepang yang bisa Anda buat dengan mudah di rumah.

Fun Fact Tentang Kare Ala Jepang yang Enak

• Ciri Khas Saus Kare Jepang

Kare Jepang memiliki tekstur saus yang cukup berbeda dengan beberapa kare dari negara lain. Kari dari negara lain seperti India memiliki tekstur tidak terlalu kental dan biasanya terbuat dari bahan seperti sayuran serta kacang-kacangan.

Sedangkan kare dari Jepang memiliki ciri khas yang cukup unik yaitu sausnya lebih kental. Tak hanya itu saja, warna khas kare dari Jepang ini biasanya berwarna coklat.

• Cara Penyajian Kare Jepang

Selain memiliki ciri khas yang berbeda dan unik, kare dari Jepang juga cukup berbeda cara penyajiannya. Kare dari Jepang biasanya dinikmati dengan sepiring nasi dan dihidangkan di piring yang sama.

Namun, tak sedikit juga yang menyajikan kare ala Jepang ini di piring yang berbeda sehingga Anda bisa menuangkannya ke nasi hangat.

• Cara Pembuatan Kare Jepang

Tak seperti hidangan kare dari negara lain, kare dari Jepang sangat mudah untuk membuatnya. Terlebih lagi, saat ini sudah tersedia kare Jepang instan yaitu Nicchi yang bisa Anda dapatkan di berbagai supermarket maupun e-commerce.

Kare Jepang juga bisa dinikmati menggunakan berbagai macam hidangan seperti chicken katsu dan berbagai macam sayuran seperti kubis, kentang dan wortel.

Hal lainnya yang menjadikan kare Jepang cukup unik yaitu cita rasanya terbuat dari bahan bernama Roux. Roux merupakan pasta kari yang dipadatkan sehingga bisa digunakan untuk membuat kari dengan mudah.